Arquivos de Autor: Alberto

Torta de banana integral

Ingredientes para massa: 1 medida. de Flocos de aveia, ½ medida de gérmen de trigo, 2 medidas deFarinha de trigo integral, ½ medida de farelo de trigo grosso, 1 medida de Açúcar mascavo, ½ medidaBanana nanica (d’água) orgânica, madura e pintada é melhor), 1 tabuleiro médio redondo, de abrir, ouretangular, 1/2 colher de sopa de […]

A mudança começa pelo nosso prato

Todos nós queremos viver em um mundo melhor. É por isso que cada pequena ação importa para que consigamos mudar a realidade em que vivemos! É um trabalho de formiguinha ? aonde, todos os dias, podemos fazer diferente através de escolhas mais conscientes para nós e para o planeta. E repensar o que você come […]

Vamos falar sobre desperdício?

No Brasil, grande parte dos alimentos é perdido ou desperdiçado em alguma etapa, seja no cultivo, pós-colheita, armazenamento, processo, distribuição ou consumo. É a cultura do desperdício que aumenta o descarte da comida que serviria para alimentar milhões de pessoas em situações vulneráveis. ⠀ Para combater essa realidade, semeamos uma cultura para reduzir drasticamente esse […]

Alimentos orgânicos são alimentos reais

Alimentos orgânicos são alimentos reais! É por isso que todos são únicos e nenhum é igual ao outro. Todos tem suas particularidades, já que crescem em um ecossistema onde dependem entre si e permitem que os ciclos da vida se completem ? ⠀ Nem sempre os alimentos orgânicos chegam com a presença de bichinhos ? […]

Quais características um produto orgânico tem?

Para serem considerados orgânicos, os alimentos precisam ser cultivados sem agrotóxicos, hormônios, adubos químicos, antibióticos nem transgênicos, em qualquer fase de produção. Aqui, a agricultura é feita de forma consciente ? e contempla todos os envolvidos no processo: a natureza e as pessoas ??♀ ⠀ Durante todo o plantio e distribuição, nos preocupamos com a […]

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